ヒッカリー仏生山

今日は時間がなかったので、高松市の仏生山にあるカレー屋さん『ヒッカリー』のテイクアウトを使うことにしました。

前回行ったとき（→ヒッカリー）に「テイクアウトよりもお店で食べる方がおすすめですよ」と店主の方に言われたので、逆にテイクアウトが気になって・・・（笑）。

今回は、ホタテカレーとココナッツチキンカレー、辛くないチキンカレーの3つから選べたので、ホタテカレーとココナッツチキンカレーのあいがけ（大盛り）、マサラ卵付きにしました。
混雑状況にもよると思いますが、今回は電話して10分ほどで作ってくれました。

同じように、あいがけで大盛りを注文して店で食べたときと比べると、ご飯の量が少なそうに見えます。

でも、食べてみるとテイクアウトもけっこう量があって満足できました。
そして、カレーもやっぱり美味しかった。
前に他の人のブログで、ここのホタテカレーを見てから「食べたい」とずっと思ってました(^^;)。カレーのスパイスに負けないぐらいホタテのだしが利いていて、ホタテもたくさん入ってました。

ココナッツチキンカレーもさわやかなのに、ほんのり甘くて何度も味わいたくなりました。甘みと辛さの加減が絶妙なんだよな～

あいがけの大盛りでマサラ卵も付けましたが、あまりにお腹が空いていたのでヒッカリーさんの向かいにある『くさか精肉店』でから揚げも買って帰りました。電話して10分弱で揚げておいてくれます。

実は、くさか精肉店さんのから揚げは、他のお肉屋さんのから揚げよりも大きい（ような気がする）んです。
しかも、「アミノ酸等」みたいな調味料を使ってない（たぶん）。きっと肉の旨みそのものに自信があるんだろうな～（実際おいしいし）。
なので、ヒッカリーさんができる前から、から揚げを買うためだけにここまで来てました。何気に駅が近くて便利なんです。