キ星 高松
妻の誕生日のお祝いということで、高松のキ星に行きました。
高松市の中心部なので店の駐車場はないんですが、目の前（店の西側）が広いコインパーキングなので、車でも余裕です♪
コースの料金は、①5,000円②7,000円③8,000円④10,000円です。
はずれなしと分かっているので、今回も1万円のコースで予約しました。
個室はこんな感じ。
1階は、カウンター（4席？）と個室（2～4席）がふたつ。
2階は、20名ぐらい入れそうな大きな部屋になってますが、仕切りを使って数名のグループでも利用できます。
実は、1階は個室の壁が薄く、隣の会話がときどき聞こえてくるんですが、職業などで配慮してくれます。
接待の利用が多いのか、同業者を同じ階にすることはないみたいです。
（以前、2名なのに2階に案内されたことがありました。広々(^^;)）
ドリンクを持ってきてくれた後、わりとすぐに出てきます。
10月にハモが出て「ん？」と思ったんですが、ネット情報によるとハモの旬は秋とのこと。
初夏かと思ってましたが、ウナギと同じように冬眠前の秋に栄養を蓄えるんだとか・・・。
タコも柔らかく、美味しかったです。
真ん中の揚げ物の衣に栗が使われていて、ほんのり甘かったのが良かった☆
次は握り（いくら、エビ、カマス、鯛、アジ）。
カマスが肉厚なのに柔らかく、ふたりで「おかわり欲しいね～」と言ってました。
そして、椀物。
中は、ノドグロと松茸です。
ふたをあけた瞬間の香りを楽しみながら、どっちから食べようかな～って。
熱々なのに、「美味しいから飲みたい！」ってことで苦労しました（笑）
いいものが続きます♪
アワビのバター焼き。モリモリになってます(^^)
表面はカリッとしていて揚げ焼きという感じ。口の中をバターがめいっぱい香ります。
で、お刺身いろいろ。
サワラの刺身は、ここの楽しみのひとつ。今回も絶品でした。
イカも甘くて柔らかかったです。
オリーブ牛だったかな～？
噛んだ瞬間、肉汁があふれ出して、唾液と肉汁で口の中がいっぱいになりました（笑）
ぜいたく品が続きます。やっほい♪
渡り蟹がほぐしてあって食べやすい、美味しい。
カニ酢だけでご飯食べれそう（笑）
車海老の塩焼き。
今回は、ちょっと小さ目な気が・・・。
でも、エビの旨みはしっかり感じられます。
塩で焼いただけでコースの一品になるんだから、車海老は偉いやつだよほんと。
ここは、〆のご飯ものを選べるんです。
悩みに悩んで、いつもの温玉入り海鮮寿司。
これだけ見ると「もっと食べたい」と思う量ですが、これまでのコースでお腹いっぱいなので十分でした。
これまた熱々のお汁。本日二度目のヤケドです（笑）
ちなみに、以前牛丼を頼んだときは、こんな感じでした。
まあ、参考程度に(^^;)
デザートは、イチジクのシャーベット。
イチジクの素朴な甘さがちょうどいい・・・。
今回も、1万円で安いかもと思える最高のお料理でした。
接客も、いつも細かいところまで気にかけてくれてます。
高松の中心部で、「いいお店は？」と聞かれたら、ここか「料理屋 松」が間違いない。（個人の感想です）
ちょっと贅沢したい、特別な日に使うお店だと思っています。