香川 グルメ

今日はクリスマスなので、香川のおいしいケーキ屋さんをご紹介します☆

 

高松にあるシュエット洋菓子店は、妻が言うには「香川で一番おいしいケーキ屋さん」とのこと。
うちでケーキを買うときは、ここにしか行きません（笑）。

高松市内だけど 、レインボー通りから東に少し入ったところにあって、のどかな立地。

 

12月ということもあって、クリスマス感のあるメニューでした。

でも、重要なのは左端にある「和栗（のモンブラン）」。ここで、いや、県内で一番おすすめのケーキです。
10月ぐらいからの何か月間しか登場しないメニューで、別の時期にある普通のモンブランとは別格です。 普通のモンブランよりも甘みが抑えられていて、代わりに栗の味が濃厚に感じられます。
12月にはないと思い込んでましたが、昨日はあったので妻と二人で大喜びしました（笑）。

他にもかわいらしく、工夫をこらしたメニューがあって、和栗以外に何を食べるか非常に悩みました・・・。

 

結果、食べたのは・・・

和栗と、チョコの蒸しケーキ「モン・シェリ」。
和栗は安定の栗感♪チョコプレートはいつも付いてたかな？クリスマスバージョンかも・・・。
モン・シェリは、軽いチョコムースのようなケーキでした。フォークを入れると細かく泡立てている気泡がはじける音がします。甘さも優しくペロリと食べられました。

 

これに加えて、妻が食べたのは・・・

バニラたっぷりのチーズタルト「バニラフロマージュ」です。
2種類のチーズを使っているそうで、ほどよい甘みに加えて少し酸味もありました。さっぱり爽やかなケーキ。

 

今回、久々に行きましたが、やっぱり美味しかったです。
全体的に甘さ控えめで上品なケーキが多いので、スイーツ好きでグルメな方も満足していただけると思います。